共役リノール酸とは
今、注目の「共役リノール酸」（Conjugated Linoleic Acid、略してCLA）。 「体脂肪を減らす、ガンを防ぐ、活性酸素の害を抑える…」などの効果があることがわかっていて、「ダイエットに良し、健康に良し、アンチエイジングに良し」という良く出来た物質なのだそうです。
- 不飽和脂肪酸とは
- 今、注目の「共役リノール酸」（Conjugated Linoleic Acid、略してCLA）。「トナリンＣＬＡ」「異性化リノール酸」という名前でも呼ばれています。お堅いネーミングですが、実は「体脂肪を減らす、ガンを防ぐ、活性酸素の害を抑え...
- 共役リノール酸の合成、性質
- 共役リノール酸って、どんなふうにできて、どんな性質があるのでしょう？詳しくみていきたいと思います。□共役リノール酸（CLA）はこうやってできる！共役リノール酸の「合成」「できかた」について、調べてみました。・腸内細菌がつくる共役リノール酸（...
- 共役リノール酸の起源
- 話題の新成分と言われる「共役リノール酸」（CLA）ですが、いつごろ発見されて現在に至るのか調べてみました。一定の条件下でリノール酸を加熱すると、「特別な形のリノール酸」が生成することが発見されました。アメリカのウィスコンシン大学、マイケル・...
- 食生活の中の共役リノール酸
- どうして共役リノール酸は、これほどに注目を集めているのでしょう。また、私たちの食生活では、共役リノール酸（CLA）をどのような形で摂取しているのでしょう。現代の食生活の傾向をみながら、見ていきたいと思います。□リノール酸の摂り過ぎはタブー！...
